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来源:好招商食品网 美食制作 西马栀子  |  2023-01-12
主料:
大米300g扁豆200g

辅料:
适量里脊肉200g

配料:
5g5g酱油适量食用油删除淀粉适量料酒删除

肉丝扁豆焖饭的做法步骤

1.里脊切成粗丝,加入水淀粉上浆。

2.扁豆摘洗干净,掰成寸段。

3.把葱切碎备用。

4.锅中放入油,爆香葱碎。

5.下入肉丝煸炒至变色。

6.加入酱油 料酒 糖煸炒均匀。

7.放入扁豆翻炒。

8.加入盐翻炒均匀。关火。

9.米洗净,加入适量的水放入电饭锅中。

10.把煸炒的扁豆倒入电饭锅中。

11.盖好盖子,按下煮饭键。

12.时间到了,扁豆饭就焖好了。

小窍门&温馨提示

按平时焖饭一样添加水,不要另加水。盐可以比平时炒菜的量多放一些


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